?一道食材簡單的素食菜譜，如何能不過百日獲得4.6萬人收藏？

食譜末尾的作者個人簡介，或許是它被喜歡的答案之一。

食譜作者@小李子的春天1：

“又是一道快手菜，小白快做起來！簡單又美味，不知道吃啥的一定要試試！

很誘人！一口下去！好吃到停不下來？我媽說：這玩意跟肉一樣香！”

“真的太絕了！家里人特別喜歡吃這個菜?！保◤N友@土筑人15）

廚友@吃貨lisass：

不愛香菜我用大蔥炒。。

最后還撒上芝麻。。美味呀??

“也太好吃了，成本才兩三塊錢，可以加入常備清單。”（廚友@雞柳醬）

“這是真的很神仙了！”（廚友@緋池）

平菇的神仙做法

食譜作者：小李子的春天1

用料

平菇1斤

蠔油1勺

生抽1勺

辣椒面1勺

蒜末8瓣

小米辣5個

香菜5根

做法

1.鍋中水開后倒入平菇焯水，然后撈出瀝干水分。

2.蒜、小米辣切末，下鍋炒香。

3.倒入平菇，加1勺蠔油、1勺生抽、1勺辣椒面，翻炒均勻后撒上香菜~不吃香菜的寶子們可以不放。

廚友安利：香菜換成蔥、青蒜、炒香的芝麻也很棒！

很誘人！一口下去！好吃到停不下來！

我媽說：這玩意跟肉一樣香！

食譜作者：小李子的春天1

“做簡單的人，

做簡單的菜。”

做過的人說

土筑人15：

真的太絕了！家里人特別喜歡吃這個菜。

開飯啦嘟嘟嘟：

土豆并不愛芋頭：

很下飯，好吃，我還加了豆芽，平菇和豆芽都很香，我用的六婆辣椒面，大家可以試試看。

會愛廚房的Luke：

熊宣貽：

真的超好吃，而且很容易成功~

一個廚子的白日夢：

好吃??

請叫我粥舟Li：

做給孩子吃的，沒放小米辣，把辣椒面改換成孜然粉，味道也很棒??

AplusWoo：

加了孜然味道更上一層樓！

吃貨lisass：

不愛香菜我用大蔥炒。。最后還撒上芝麻。。美味呀??

六月的禪：

很香哦！

悅悅_93nd：

真的是簡單又好吃！

小茶的煙火氣：

最后加了辣椒油，辣椒面和孜然粒，還有靈魂蒜蓉辣醬，非常好吃！

栗子-71：

好吃收藏！

雞柳醬：

也太好吃了，成本才兩三塊錢，可以加入常備清單。

緋池：

這是真的很神仙了！